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CAS商品(いわがき「春香」、白いかなど)

CAS商品(いわがき「春香」、白いかなど)

海士町のいわがき「春香」は、手仕事と最適化された手法が生み出す、豊かな食味、安全性、形の美しさ。全てを兼ね備えた世界品質のプレミアムないわがきです。また白いか(剣先いか)は、もちもちした食感と甘さが魅力で寿司や刺身に重宝されます。これらの海産物を【CAS】Cells Alive Systemという旬感冷凍技術により保存することで、鮮度を保ったままご賞味頂けます。

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